Закусочная на колёсах бизнес в Казахстане

Если нет возможности арендовать или купить готовое помещение под ресторан, столовую или закусочную — тогда на помощь приходит автомобиль. Арендовать или купить небольшой автомобиль и переоборудовать его в закусочную и вот уже вы продаёте ваши товары. По сравнению с классическим ресторанным бизнесом, ресторан на колесах успешен в 80 случаев из 100. Тогда как обычный ресторан имеет оценку 35 из 100.

В период кризисов и сложной экономической ситуации нужда заставляет людей находить более оптимальные пути заработка денег. И когда речь идет о выживании, то тогда явно не до смеха. Предлагаемая идея позволяет переоборудовать автомашину в закусочную на колесах. По сравнению с обычным рестораном ресторан на колесах имеет больший процент успешности. Этому способствуют и цена продуктов в ассортименте закусочной на колесах. Это и низкие расходы на содержание авто по сравнению с арендой недвижимости. Есть несколько вариантов использования типа авто. Это может быть как большой автобус так и маленький грузовичок. Разница большая между этими двумя. Лучше иметь оба варианта. Большой будет удобней зимой, так как в нем удобно покушать за столом. А маленький будет иметь доступ туда, куда большой не проедет. Есть еще специальные прицепы-кафе, оборудованные по вашему желанию. Цена на них от 5000 долларов и выше.

Как правило обязательно нужен сайт. Чтобы ваши клиенты могли оставлять отзывы, а вы могли указывать маршрут и время, по которому движется ваша закусочная. К тому же через сайт было бы удобно устраивать опросы по поводу блюд в вашей закусочной. Цена создания сайта около 15000 тенге. Это если вы найдете хорошего знакомого. А так, с оригинальным дизайном, с требуемыми функциями может вывалиться в огромную сумму. Однако, если вы цените себя, уважаете свой труд, то такой человек сделает всё, чтобы сайт получился оригинальным и привлекательным. Ведь сайт, почти то же самое, что и лицо компании. За минуту пользователь сделает анализ и поставит оценку вашему сайту, а заодно и вашему бизнесу.

В данном случае, в случае с бизнесом на колесах, закусочная быстро окупает себя. Если вы знаете свой город хорошо, то передвигаясь по городу, вы будете моментально продавать ваши продукты. Как правило самыми доходными местами являются большие скопления людей на окраинах города. Это может быть побережье моря, стройки в процессе, различные бизнес центры и офисы предприятий удаленных от города. Даже 1-2 километра играют роль в этом деле. Не нужно без внимания оставлять и ближайший пригород.

В последнее время даже слова появились связанные с «колесным» бизнесом — кофемобиль, самсамобиль, донермобиль и другие. И это не удивительно. Это говорит о популярности бизнеса. Как будет называться ваш автомобиль будет зависеть от вашего меню. Самый больший доход вы сможете получить предлагая своим клиентам классические блюда на обед. Ну и самый обычный фастфуд. Куда же без него. Но одно другому рознь. Если вы хотите чтобы клиент каждый раз покупал у вас, вам надо будет очень стараться. Я неоднократно бывал в разных закусочных и всегда задавался вопросом. Почему хозяин так мало внимания уделяет качеству и вкусу хлеба. Хлеба как минимум должно быть хоть 2-3 сорта.

Ну и ценовая политика. У вас должны быть несколько разных блюд — от маленьких до больших, от дешевых до дорогих. Все обедают и бизнесмен и строитель. У обоих мало времени, а поесть всегда охота. Бизнесмен с удовольствием купит качественное дорогое блюдо, строитель же не откажется от пары дешевых донеров. Посуду лучше использовать одноразовую. Если у вас еще нет своего повара и кухни для готовки, то придётся на первых порах заниматься покупкой и продажей готовой еды. Вариантов тут целая куча. Зависит от того, сколько у вас денег на старте. Бизнес закусочная на колесах тем и хороша, что может передвигаться. К примеру, в Актау на побережье вечером очень много людей. От 7 часов вечера и до поздней ночи людей полным-полно. В каждом городе найдется место где много людей собираются после работы или учёбы отдохнуть — парки, побережье, спортивные комплексы, торговые центры.